Keep Ingredients Co., Ltd. is een van de toonaangevende fabrikanten en leveranciers van puur uienpoeder in China. Als u naar groothandel puur uienpoeder van hoge kwaliteit gaat, welkom voor meer informatie van onze fabriek. Er zijn ook goedkope producten beschikbaar.
Producten Beschrijving
Puur uienpoeder (Latijnse naam: Allii Cepae Bulbus Pulvis; CAS#: 84082-34-8 voor natuurlijke groente-extracten) is een premium 100% natuurlijk gesproei-gedroogd plantaardig poeder, op maat gemaakt voor wereldwijde B2B-partners in de voedingsmiddelen-, dranken-, nutraceutische en functionele voedingsindustrie. Het wordt geproduceerd uit verse, zorgvuldig geselecteerde Allium cepa L.-bollen (uien) via geavanceerde sproeidroogtechnologie en binnen 24 uur na de oogst verwerkt om de natuurlijke smaak, lichtgele tint en inherente voedingsstoffen van de bol te behouden, waaronder natuurlijke flavonoïden en zwavelverbindingen.
Ons pure uienpoeder heeft een kleurwaarde groter dan of gelijk aan 35,0 zonder synthetische toevoegingen, conserveermiddelen, vulstoffen of oplosmiddelen. De gesproei-gedroogde formulering zorgt voor onmiddellijke oplosbaarheid in water en vormt een stabiele lichtgele oplossing die consistentie behoudt onder verschillende verwerkingsomstandigheden (pH 4,0-8,0, verwarming tot 121 graden gedurende korte perioden). Als een wereldwijd erkend natuurlijk hartig groentepoeder sluit het aan bij de vraag van de consument naar schone-label, plantaardige-producten gericht op authenticiteit en functionele voeding. Vertrouwd vanwege zijn consistente kwaliteit, authentieke smaak en veelzijdige toepassing, is het de voorkeurskeuze voor het formuleren van hoogwaardige functionele producten.
Kern functionele voordelen
Biedt een natuurlijke, hartige smaak en lichtgele kleur voor clean-label voedselformuleringen.
Ondersteunt een gezonde antioxidantverdediging en cellulaire bescherming.
Verbetert het umami-profiel van het product met authentieke uientonen.
Draagt bij aan plantaardige-gebaseerde, voedingsrijke-ingrediëntprofielen.
Vult welzijnsclaims aan met natuurlijke plantaardige-afgeleide verbindingen.
Kernproductvoordelen
| Voordeelcategorie | Belangrijkste kenmerken | Bedrijfswaarde |
|---|---|---|
| Zuiverheid en authenticiteit | 100% oorsprong uienbol, geen toevoegingen | Voldoet aan de trends op het gebied van schone-labels en de vraag van consumenten naar transparantie |
| Oplosbaarheid en veelzijdigheid | Direct in water-oplosbare, fijne spray-gedroogde textuur | Kan naadloos worden geïntegreerd in sauzen, dranken, supplementen en gebak |
| Veiligheid en naleving | Strenge limieten voor zware metalen, pathogeen-vrij, niet-GMO | Beperkt de regelgevingsrisico's op de markten van de EU en de VS; zorgt voor productveiligheid |
| Kwaliteit consistentie | Laag vochtgehalte (minder dan of gelijk aan 7,0%), gecontroleerde as (minder dan of gelijk aan 5,0%), uniforme deeltjesgrootte | Garandeert stabiele prestaties en een houdbaarheid van 24 maanden |
| Marktrelevantie | Grote vraag naar uien-afgeleide ingrediënten; dubbele functie (smaak + voeding) | Onderscheidt productlijnen in hartige voeding, functionele dranken en nutraceutische segmenten |
Technische specificaties en analyse
| Analytische items | Samengestelde bron | Specificaties | Typische testresultaten | Testmethode |
|---|---|---|---|---|
| Fysische en chemische index | ||||
| Verschijning | - | Lichtgeel tot gebroken-wit fijn poeder | Voldaan | Organoleptisch |
| Geur & Smaak | - | Natuurlijk uienaroma, milde, hartige smaak | Voldaan | GB/T 29602 |
| Deeltjesgrootte | - | 100% via 80 Mesh | Voldaan | Visueel zeven |
| Verlies bij drogen | - | Minder dan of gelijk aan 7,0% | 4,23% (batchvoorbeeld) | GB/T 5009.3 |
| Asinhoud | - | Minder dan of gelijk aan 5,0% | 3,34% (batchvoorbeeld) | GB/T 5009.4 |
| Wateroplosbaarheid | - | Volledig oplosbaar in water (lichtgele oplossing) | Voldaan | Visuele test |
| Oplosmiddel residu | - | Geen | Voldaan | GC |
| Veiligheidsindex | ||||
| Zware metalen (totaal) | - | Minder dan of gelijk aan 10 ppm | Voldaan | GB 5009.74 |
| Lood (Pb) | - | Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm | Voldaan | GB 5009.12 |
| Arseen (As) | - | Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm | Voldaan | GB 5009.76 |
| Cadmium (Cd) | - | Minder dan of gelijk aan 0,5 ppm | Voldaan | GB 5009.15 |
| Kwik (Hg) | - | Minder dan of gelijk aan 0,5 ppm | Voldaan | GB5009.17 |
| Microbiologische index | ||||
| Totaal aantal platen | - | Minder dan of gelijk aan 10.000 cfu/g | Voldaan | GB4789.2 |
| Gist en schimmel | - | Minder dan of gelijk aan 1.000 cfu/g | Voldaan | GB4789.15 |
| E.Coli | - | Negatief | Negatief | GB4789.3 |
| Salmonella | - | Negatief | Negatief | GB4789.4 |
Krachtige toepassingen
1. Hartige gerechten en sauzen
Gebruiksscenario's: Kruiden, jus, soepen, saladedressings, marinades, vleeswaren.
Belangrijkste voordelen: Geeft onmiddellijk een authentieke uiensmaak; hitte-stabiel tijdens het koken; verbetert umami-profielen zonder bereiding van verse uien.
2. Functionele dranken en supplementen
Gebruiksscenario's: Plantaardige-dranken, voedingsshakes, wellnesspoeders, functionele mengsels.
Belangrijkste voordelen: natuurlijke plantaardige oorsprong ondersteunt clean-label-claims; milde smaak past goed bij andere ingrediënten; water-oplosbaar voor gemakkelijke formulering.
3. Gebakken goederen en snacks
Gebruiksscenario's: Brood, crackers, hartige koekjes, snackrepen, gekruide chips.
Belangrijkste voordelen: Hitte-stabiel tijdens bakken (tot 121 graden); uniforme deeltjesgrootte zorgt voor een gelijkmatige verdeling; vormt een aanvulling op hartige en neutrale smaakprofielen.
4. Huisdierenvoeding
Gebruiksscenario's: Gearomatiseerde huisdierensnoepjes, functionele dierenvoeding, voedingssupplementen voor huisdieren.
Belangrijkste voordelen: Veilig en biologisch beschikbaar voor dierlijk gebruik; natuurlijke uiensmaak spreekt huisdieren aan; ondersteunt gezonde ingrediëntenprofielen.
5. Plantaardige-gebaseerde en veganistische producten
Gebruiksscenario's: Plantaardig-vlees, veganistische kazen, zuivelalternatieven, vleesvervangers.
Belangrijkste voordelen: Verbetert hartige tonen in plantaardige- formuleringen; sluit aan bij veganistische en clean-labeltrends; geen dierlijke-additieven.
Verwant assortiment uien en natuurlijke extracten
| Productcategorie | Productnaam | Belangrijkste specificaties | Doeltoepassingen |
|---|---|---|---|
| Spray-Gedroogde uienvarianten | Sterke-smaak-uienpoeder | Groter dan of gelijk aan 38,0 Kleurwaarde, intens aroma | Kruiden, marinades |
| Gedehydrateerde uienvlokken | 2-5 mm groot, milde smaak | Snacks, soepen, salades | |
| Vries-gedroogde uienproducten in | Invriezen-Gedroogd uienpoeder (60/80/100 mesh) | 100% boloorsprong, minder dan of gelijk aan 5,0% vocht | Premiumsupplementen, functionele voedingsmiddelen |
| Invriezen-Gedroogde gehakte ui | Onregelmatig formaat, klaar-voor-gebruik | Verse-smakende sauzen, dressings | |
| Extracten van uienplanten | Uienextract 10:1 TLC | Plantaardig-gebaseerd, geconcentreerd | Nutraceuticals, functionele dranken |
| Uienextract 20% Flavonoïden | Groter dan of gelijk aan 20% flavonoïden (UV) | Premium wellnessproducten | |
| Gerelateerde groentepoeders | Knoflookpoeder | Groter dan of gelijk aan 30,0 Kleurwaarde, sproeien-Gedroogd | Kruiden, hartige formuleringen |
| Gemberpoeder | Groter dan of gelijk aan 40,0 Kleurwaarde, sproeien-Gedroogd | Dranken, supplementen, sauzen | |
| Selderij Poeder | Groter dan of gelijk aan 28,0 Kleurwaarde, sproeien-Gedroogd | Soepen, snacks, functionele voedingsmiddelen |
Veelgestelde vragen
| Categorie met veelgestelde vragen | Vragen | Antwoorden |
|---|---|---|
| Naleving van regelgeving | Voldoet dit Pure Uienpoeder aan de EU- en FDA-regelgeving? | Ja, het voldoet aan de FDA-normen voor levensmiddelenadditieven en de voedselveiligheidsregels van de EU. Voor productregistratie worden volledige regelgevingsdocumenten verstrekt. |
| Compatibiliteit van de formulering | Is het stabiel in zure sauzen (bijvoorbeeld pH 4,0) en langdurige opslag-? | Ja, het behoudt een smaak- en kleurstabiliteit van meer dan of gelijk aan 95% bij pH 4,0-8,0 en een gesloten verpakking gedurende 24 maanden. Er treedt geen geurverlies of klontering op. |
| Aanpassingsmogelijkheden | Kun je de smaakintensiteit aanpassen of mengen met andere groentepoeders? | Ja, we bieden milde tot sterke smaakvarianten en OEM/ODM-melanges met knoflook-, gember- of selderiepoeder. R&D-monsters worden binnen 5-7 dagen verzonden. |
| Leveringscapaciteit | Wat is uw maandelijkse capaciteit en doorlooptijd voor bulkbestellingen (1000kg+)? | De maandelijkse capaciteit bedraagt meer dan 60 ton (gesproei-gedroogde + invriezen-gedroogde uienproducten). Bulklevertijd: 7-10 werkdagen; dringende bestellingen (500kg+) in 5 dagen. |
| Dieetnaleving | Is het veganistisch, gluten-vrij en allergeen-vrij? | Ja, 100% veganistisch (plantaardige-bron), gluten-vrij, zuivel-vrij, soja-vrij en noten-vrij. Certificeringsdocumenten ondersteunen etikettering. |
Waarom voor ons kiezen als uw leverancier?
100% natuurlijke zuiverheid: Gemaakt van verse uienbollen zonder toevoegingen en voldoet aan de wereldwijde eisen voor schone-labels.
Uitgebreide portefeuille: Omvat sproei-gedroogde, gevriesdroogde-gedroogde en krachtige- extractvarianten voor diverse B2B-behoeften.
Technische expertise: Het R&D-team biedt formuleringsondersteuning en compatibiliteitstests voor een naadloze productintegratie.
Betrouwbaarheid van het aanbod: 60+ ton maandelijkse capaciteit zorgt voor een stabiele levering voor productie op grote- schaal.
Kostenconcurrentievermogen: 5%-20% lagere prijzen dan wereldwijde leveranciers, zonder concessies te doen aan de kwaliteit.
Neem contact met ons op voor een offerte of monster
Klaar om uw producten naar een hoger niveau te tillen met ons premium Pure Onion Powder?
Houd er rekening mee dat onze producten alleen voor commercieel/industrieel gebruik zijn. Neem contact op met ons verkoopteam om uw behoeften te bespreken, gratis monsters aan te vragen of een offerte aan te vragen.
E-mail:info@watersolu.com
Telefoon: +86 13484914978
WhatsApp:+86 17396654828
Populaire tags: puur uienpoeder, China pure uienpoeder fabrikanten, leveranciers, fabriek
