Keep Ingredients Co., Ltd. is een van de toonaangevende fabrikanten en leveranciers van acerola-kersensappoeder in China. Als u groothandel acerola-kersensappoeder van hoge kwaliteit in bulk gaat, welkom voor meer informatie van onze fabriek. Er zijn ook goedkope producten beschikbaar.
Gedetailleerde productbeschrijving
Acerola-kersensappoeder (Latijnse naam: Pruni Avii Fructus Pulvis; CAS#: 84082-34-8 voor natuurlijke fruitextracten) is een 100% natuurlijk spray-gedroogd fruitpoeder, exclusief ontwikkeld voor wereldwijde B2B-partners in de voedingsmiddelen-, dranken-, nutraceutische en zoetwarenindustrie. Het wordt geproduceerd uit rijpe, met de hand-geselecteerde Prunus avium L.-vruchten (zoete kers) via geavanceerde sproei-droogtechnologie-en wordt binnen 24 uur na de oogst verwerkt om de levendige robijnrode kleur, de frisse zoetzure smaak en de inherente voedingsstoffen van het fruit, waaronder natuurlijke antioxidanten en polyfenolen, vast te houden.
Ons Acerola-kersensappoeder heeft een kleurwaarde groter dan of gelijk aan 45,0 zonder kunstmatige toevoegingen, conserveermiddelen, synthetische kleurstoffen of vulstoffen. De gesproei-gedroogde formulering zorgt voor onmiddellijke oplosbaarheid in water en vormt een helderrode oplossing die stabiliteit behoudt onder verschillende verwerkingsomstandigheden (pH 3,0-7,0, verwarming tot 120 graden gedurende korte perioden). Als een wereldwijd erkend natuurlijk roodfruitpoeder sluit het aan bij de stijgende consumentenvraag naar schone-label, plantaardige-producten gericht op authenticiteit en voedingswaarde. Het staat bekend om zijn consistente kwaliteit, intense kleur en echt kersenprofiel en is de voorkeurskeuze voor het formuleren van hoogwaardige functionele producten.
Kern functionele voordelen
Biedt een natuurlijke robijnrode-rode kleur voor clean-label voedsel- en drankformuleringen.
Ondersteunt een gezonde antioxidantverdediging en cellulaire bescherming.
Verbetert de smaak van het product met frisse, authentieke kersenzoete-zure tonen.
Draagt bij aan plantaardige-gebaseerde, voedingsrijke-ingrediëntprofielen.
Vult wellnessclaims aan met natuurlijke, fruit-afgeleide voedingsstoffen.
Kernproductvoordelen
| Voordeelcategorie | Belangrijkste kenmerken | Bedrijfswaarde |
|---|---|---|
| Zuiverheid en authenticiteit | 100% natuurlijke oorsprong van kersensap, zonder toevoegingen | Voldoet aan de trends op het gebied van schone-labels en de vraag van consumenten naar transparantie |
| Oplosbaarheid en veelzijdigheid | Direct in water-oplosbare, fijne spray-gedroogde textuur | Naadloos te integreren in dranken, supplementen en gebak |
| Veiligheid en naleving | Strenge limieten voor zware metalen, pathogeen-vrij, niet-GMO | Beperkt de regelgevingsrisico's op de markten van de EU en de VS; zorgt voor productveiligheid |
| Kwaliteitsconsistentie | Laag vochtgehalte (minder dan of gelijk aan 7,0%), gecontroleerde as (minder dan of gelijk aan 5,0%), uniforme deeltjesgrootte | Garandeert stabiele prestaties en een lange houdbaarheid |
| Marktrelevantie | Grote vraag naar kersen-afgeleide ingrediënten; dubbele functie (kleur + smaak) | Onderscheidt productlijnen in de dranken-, zoetwaren- en nutraceutische segmenten |
Technische specificaties en analyse
| Analytische items | Samengestelde bron | Specificaties | Typische testresultaten | Testmethode |
|---|---|---|---|---|
| Sleutelindex | ||||
| Kleurwaarde | Prunus avium L. Fruitpoeder | Groter dan of gelijk aan 45,0 | 47.2 (Batchvoorbeeld) | UV-Vis-spectrofotometrie |
| Fysische en chemische index | ||||
| Verschijning | - | Levendige robijn-fijn rood poeder | Voldaan | Organoleptisch |
| Geur & Smaak | - | Frisse kersengeur, natuurlijke zoete-zure smaak | Voldaan | GB/T 29602 |
| Deeltjesgrootte | - | 100% via 80 mesh | Voldaan | Visueel zeven |
| Verlies bij drogen | - | Minder dan of gelijk aan 7,0% | 4,23% (batchvoorbeeld) | GB/T 5009.3 |
| Asinhoud | - | Minder dan of gelijk aan 5,0% | 3,34% (batchvoorbeeld) | GB/T 5009.4 |
| Wateroplosbaarheid | - | Volledig oplosbaar in water (helderrode oplossing) | Voldaan | Visuele test |
| Oplosmiddel residu | - | Geen | Voldaan | GC |
| Veiligheidsindex | ||||
| Zware metalen (totaal) | - | Minder dan of gelijk aan 10 ppm | Voldaan | GB 5009.74 |
| Lood (Pb) | - | Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm | Voldaan | GB 5009.12 |
| Arseen (As) | - | Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm | Voldaan | GB 5009.76 |
| Cadmium (Cd) | - | Minder dan of gelijk aan 0,5 ppm | Voldaan | GB 5009.15 |
| Kwik (Hg) | - | Minder dan of gelijk aan 0,5 ppm | Voldaan | GB5009.17 |
| Microbiologische index | ||||
| Totaal aantal platen | - | Minder dan of gelijk aan 10.000 cfu/g | Voldaan | GB4789.2 |
| Gist en schimmel | - | Minder dan of gelijk aan 1.000 cfu/g | Voldaan | GB4789.15 |
| E.Coli | - | Negatief | Negatief | GB4789.3 |
| Salmonella | - | Negatief | Negatief | GB4789.4 |
Krachtige toepassingen
1. Functionele dranken
Gebruiksscenario's: Vruchtensappen, smoothies, drankmixen in poedervorm, kruideninfusies, sportdranken, koude-geperste dranken.
Belangrijkste voordelen: Geeft onmiddellijk een levendige robijnrode-rode kleur en een frisse kersensmaak; stabiel in gepasteuriseerde en koude formuleringen; geen kunstmatige kleurstoffen nodig.
2. Zoetwaren en bakkerijen
Gebruiksscenario's: Gummiesnoepjes, chocolaatjes, cakes, koekjes, glazuur, fruitvullingen, snackrepen.
Belangrijkste voordelen: Hitte-stabiel tijdens bakken (tot 120 graden); natuurlijke zoete-zure smaak verbetert de smaakcomplexiteit; compatibel met suiker-, zuivel- en glutenvrije-bases.
3. Voedingssupplementen en nutraceuticals
Gebruiksscenario's: Wellness-gummies, voedingspoeders, mengsels van antioxidanten, functionele voedingsadditieven.
Belangrijkste voordelen: Natuurlijke fruitoorsprong ondersteunt wellnessclaims; authentieke kersensmaak verbetert de smakelijkheid van het supplement; gemakkelijk te mengen in droge of vloeibare formuleringen.
4. Zuivel- en diepvriesproducten
Gebruiksscenario's: IJs, yoghurt, pudding, milkshakes, desserts op basis van zuivel-.
Belangrijkste voordelen: Stabiel in bevroren omstandigheden; natuurlijke kleur en smaak complementeren zuivelproducten; geen kleurbloedingen of smaakvervaging tijdens de houdbaarheidstermijn.
5. Huisdierenvoeding
Gebruiksscenario's: Gearomatiseerde huisdierensnoepjes, functionele dierenvoeding, voedingssupplementen voor huisdieren.
Belangrijkste voordelen: Veilig en biologisch beschikbaar voor dierlijk gebruik; natuurlijke kersensmaak spreekt huisdieren aan; ondersteunt gezonde ingrediëntenprofielen in huisdierproducten.
Verwant assortiment kersen en natuurlijke extracten
| Productcategorie | Productnaam | Belangrijkste specificaties | Doeltoepassingen |
|---|---|---|---|
| Spray-Gedroogde kersenvarianten | Zure Kersensap Poeder | Groter dan of gelijk aan 50,0 Kleurwaarde, scherpe smaak | Functionele dranken, supplementen |
| Kersen-Bessenmixpoeder | Kers + Framboos + Aardbei | Zoetwaren, snackbars | |
| Vries-gedroogde kersenproducten in | Invriezen-Gedroogd kersenpoeder (60/80/100 mesh) | 100% fruitoorsprong, weinig vocht | Premiumsupplementen, diepvriesproducten |
| Invriezen-Gedroogde kersenplakken/blokjes | 5-10 mm formaat, klaar-voor gebruik | Snacks, ontbijtgranen | |
| Extracten van kersenplanten | Kersenextract 10:1 TLC | Plantaardig-gebaseerd, geconcentreerd | Nutraceuticals, functionele voedingsmiddelen |
| Kersenextract 20% polyfenolen | Groter dan of gelijk aan 20% polyfenolen (UV) | Premium wellnessproducten | |
| Gerelateerde fruitpoeders | Aardbeiensappoeder | Groter dan of gelijk aan 40,0 Kleurwaarde, sproeien-Gedroogd | Dranken, zoetwaren |
| Frambozensappoeder | Groter dan of gelijk aan 35,0 Kleurwaarde, sproeien-Gedroogd | Gebak, smoothies | |
| Poeder van zwarte kersensap | Groter dan of gelijk aan 55,0 Kleurwaarde, sproeien-Gedroogd | Supplementen, functionele drankjes |
Veelgestelde vragen
| Categorie Veelgestelde vragen | Vragen | Antwoorden |
|---|---|---|
| Naleving van regelgeving | Voldoet dit Acerola-kersensappoeder aan de voedselveiligheidsvoorschriften van de EU en de FDA? | Ja, het voldoet volledig aan de FDA-normen voor levensmiddelenadditieven en de EU-voedselveiligheidsvoorschriften. Er worden volledige regelgevingsdocumenten verstrekt ter ondersteuning van productregistratie en marktintroductie. |
| Compatibiliteit van de formulering | Is het product stabiel in zure dranken (bijvoorbeeld pH 3,0) en tijdens langdurige opslag-? | Ja, het behoudt een kleur- en smaakstabiliteit van meer dan of gelijk aan 95% bij pH 3,0-7,0 en behoudt de volledige kwaliteit in een gesloten verpakking gedurende 24 maanden onder de aanbevolen opslagomstandigheden. |
| Aanpassingsmogelijkheden | Kun je de deeltjesgrootte aanpassen of aangepaste mengsels maken met andere fruitpoeders/-extracten? | Ja, we bieden aanpassing van de deeltjesgrootte (60-100 mesh) en OEM/ODM-mengsels met extract van zure kersen, frambozen of kersenplanten. R&D-monsters worden binnen 5-7 werkdagen geleverd. |
| Leveringscapaciteit | Wat is uw maandelijkse productiecapaciteit en doorlooptijd voor bulkbestellingen (1000kg+)? | Onze maandelijkse productiecapaciteit bedraagt meer dan 50 ton (inclusief gesproei-gedroogde en gevriesdroogde- kersenproducten). Voor bulkbestellingen (meer dan 1000 kg) bedraagt de levertijd 7-10 werkdagen; dringende bestellingen (500 kg+) kunnen binnen 5 dagen worden uitgevoerd, mits voorafgaande bevestiging. |
| Dieet- en allergeennaleving | Is het product veganistisch, gluten-vrij en vrij van veel voorkomende allergenen? | Ja, het is 100% veganistisch (fruit-afkomstig), gluten-vrij, zuivel-vrij, soja-vrij en noten-vrij. Er zijn allergeen-vrije en veganistische certificeringsdocumenten beschikbaar ter ondersteuning van productetikettering. |
Waarom voor ons kiezen als uw leverancier?
100% natuurlijke zuiverheid: Gemaakt van verse kersen zonder toevoegingen en voldoet aan de wereldwijde eisen voor schone-labels.
Uitgebreide productlijn: Biedt gesproei-gedroogde, gevriesdroogde- gedroogde en plantenextract-kersenvarianten om aan diverse B2B-behoeften te voldoen.
Technische expertise: Het R&D-team is gespecialiseerd in fruitpoeders en biedt formuleringsondersteuning en compatibiliteitstesten.
Betrouwbaarheid van het aanbod: Maandelijkse capaciteit van 50+ ton zorgt voor een stabiele levering voor productie op grote- schaal.
Kostenconcurrentievermogen: 5%-20% concurrerendere prijzen dan wereldwijde leveranciers, zonder concessies te doen aan de kwaliteit.
Neem contact met ons op voor een offerte of monster
Klaar om uw producten naar een hoger niveau te tillen met ons premium kersensappoeder (kleurwaarde groter dan of gelijk aan 45,0)?
Houd er rekening mee dat onze producten en diensten alleen bedoeld zijn voor commercieel en industrieel gebruik. Neem vandaag nog contact op met ons verkoopteam om uw zakelijke behoeften te bespreken, gratis monsters aan te vragen van elke kersenvariant of een gedetailleerde offerte te ontvangen.
E-mail:info@watersolu.com
Telefoon: +86 13484914978
WhatsApp:+86 17396654828
Populaire tags: Acerola Acerola kersensappoeder, China Acerola Acerola kersensappoeder fabrikanten, leveranciers, fabriek
